製品情報:
あきもと農園では、動物性堆肥を使わず、自然栽培に近い栽培を行っています。
品種は「つがるロマン」です。「つがるロマン」はあきたこまちの
特徴を引き継いでいて、「コシヒカリ」系の良食も引継いでいます(味と香りが似ています)。炊き上がりの飯米の粒が大きく、粘りは強く、冷めてもおにぎりの粒がしっかりしているのが特徴です。つがる地方に限定的に栽培されている品種です。
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